嵊泗县海创科技发展研究院联合浙江海洋大学、山东省海洋科学院开展水产产业专项调研
10月14日至15日,嵊泗县海创科技发展研究院联合浙江海洋大学、山东省海洋科学院专家团队,在嵊泗开展水产产业专项调研。研究院院长蔡惠文、山东省海洋科学院专家刘广斌和王翔宇、浙江海洋大学水产学院院长王天明、食药学院副院长赵亚东等参加调研,县经信局相关负责人参加座谈并陪同走访。调研组先后召开专题座谈会,实地走访枸杞岛海胆养殖基地和团结贻贝养殖一线,与当地部门、企业对接交流。
10月14日,政企校三方召开专题座谈会,围绕嵊泗支柱产业贻贝养殖的提质增效开展研讨。蔡惠文院长立足嵊泗贻贝产业实际,与县经信局相关负责人对接产业升级合作规划。双方围绕人才支撑、资金保障、企业经营难点三个方面,梳理养殖、生产、经营全链条上的短板,并就贻贝稳产增产、标准化养殖、规模化规范化发展等具体方案进行了讨论。

座谈会上,王天明院长重点推介了海胆特色经济物种本土化养殖培育项目。刘广斌、王翔宇、姜冰冰三位专家分别从产业经济效益、生态绿色养殖、适宜品种筛选三个方面作了论证,分析了在嵊泗海域开展海胆规模化养殖的可行性、技术条件和整体规划。

10月15日,专家组前往枸杞岛海胆养殖基地实地踏勘,勘察海域水质和生态环境,现场采集水质、浮游藻类及海胆预实验样本。后续样本将送实验室专项检测,为海胆良种筛选、生态混养模式优化和规模化养殖落地提供数据支撑。


在团结贻贝合作社,专家组与本土企业负责人面对面交流。企业反映,目前嵊泗贻贝小微企业普遍面临两方面困难:一是产品销售渠道较窄、市场推广不足,品牌竞争力偏弱;二是海岛台风灾害多发,养殖产业抗风险能力不足,灾害损失较重。
针对贻贝加工环节的短板,浙江海洋大学食药学院赵亚东副院长结合台风灾后贻贝干加工的现状,提出了轻量化、可落地的升级方案。他建议,不必推翻现有加工模式,可以依托嵊泗优质贻贝资源,拓展休闲渔业和水产深加工,开发贻贝休闲零食、预制菜等新产品;同时通过搭建校企合作平台,推动加工企业与专业企业抱团发展、整合资源,提高贻贝产品附加值。


下一步,嵊泗县将继续深化与高校、科研院所的常态化合作,围绕贻贝稳产提质、海胆新品种培育、水产深加工升级、防灾减损增效四个方向,推动科研成果在当地落地转化,帮助水产企业解决实际困难。