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施咏梅，上海交通大学医学院附属瑞金医院临床营养科科主任。担任中国营养学会糖尿病营养分会常务委员；中国营养学会肿瘤营养管理分会委员；中国医疗保健国际交流促进会临床营养与健康学分会委员；中国医疗教育协会炎症性肠病专业委员会委员；上海医学会肠外肠内营养学专科分会委员；上海康复医学会营养康复专委会委员；上海市食品安全风评估专家委员会膳食营养专业委员会委员；上海营养学会理事；上海市临床研究伦理委员会委员等。
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