海洋科学与技术学院近期在top期刊《Aquaculture》发表题为“Effects of water supplementation withLactobacillus acidophilusAC on the antioxidant, immune, intestinal flora and resistance toAeromonas hydrophilaof adult zebrafish (Danio rerio)”的研究论文，王萍教授为该论文通讯作者。
该论文在国家自然科学基金项目支持下，主要利用生理生化检测、微生物组及代谢组分析技术，探究了水体添加嗜酸乳杆菌AC对成年斑马鱼生长、抗氧化免疫能力、肠道消化酶活性、肠道菌群、肠道代谢物及抗病性的影响。结果揭示了水体中添加嗜酸乳杆菌 AC 可通过调节肠道菌群结构，促进肠道中有益代谢物的产生，从而改善了成年斑马鱼的肠道组织形态和消化吸收能力进而提高生长性能。此外，补充嗜酸乳杆菌 AC 能显著增强成年斑马鱼对嗜水气单胞菌的抵抗力。本项研究表明，嗜酸乳杆菌AC具有潜在的应用前景，为其在水产养殖中的应用提供了参考依据。
